Berufsschule

Kauffrau/-mann für Tourismus und Freizeit

Was machen Kaufleute für Tourismus und Freizeit?

Als Kauffrau/-mann für Tourismus und Freizeit entwickeln, vermitteln und verkaufen Sie touristische und freizeitwirtschaftliche Produkte und Dienstleistungen. Sie stellen Kundenkontakt her, planen Beratungsgespräche und führen diese zielgruppengerecht durch. Dabei erledigen Sie auch kaufmännische und verwaltende Aufgaben. Sie kalkulieren Preise, erstellen Kundenangebote, nehmen Buchungen entgegen, verwalten das Reservierungssystem und sind für die Rechnungserstellung zuständig. Das Überwachen von Zahlungseingängen sowie das Bearbeiten von Stornierungen und Reklamationen gehört ebenfalls zu Ihren Aufgaben. Darüber hinaus Entwickeln, Planen und Koordinieren Sie als Kauffrau/-mann für Tourismus und Freizeit neue Veranstaltungs- und Werbekonzepte. Sie tragen somit aktiv zur Erhöhung des Bekanntheitsgrades und der Steigerung des Besucheraufkommens Ihrer Destination oder Region bei. Welches durch Öffentlichkeitsarbeit und Werbung des regionalen Tourismus ergänzt wird. Eine hohe Kundenzufriedenheit und Servicequalität stehen stets im Fokus Ihrer Tätigkeiten.

Daher, dieser Beruf gehört in unsere Region. Schön, dass Sie sich dafür interessieren!

Was ist das Ziel der Ausbildung?

  • Ausbildungsabschluss: Kauffrau/-mann für Tourismus und Freizeit (IHK)
  • Berufsschulabschluss
  • je nach schulischer Vorbildung: erweiterter Sekundarabschluss I

Wie lange dauert die Ausbildung?

  • Die Ausbildungszeit beträgt in der Regel 3 Jahre.
  • Eine Verkürzung der Ausbildung kann in Ausnahmen bei Erfüllung bestimmter Voraussetzungen (z. B. Abitur, sehr gute Leistungen o. ä.) vereinbart werden.
  • Auch eine Verkürzung mit Einstieg ins zweite Ausbildungsjahr kann erfolgen, wenn zuvor bspw. eine einjährige Berufsfachschule -Wirtschaft- Schwerpunkt Tourismus besucht wurde.
  • Nähere Auskünfte dazu erteilen die Industrie- und Handelskammern. Hier finden Sie die örtliche IHK für Ostfriesland und Papenburg: https://www.ihk-emden.de/

Was hat die Berufsschule mit der Ausbildung zu tun?

Die Ausbildung zur Kauffrau/zum Kaufmann für Tourismus und Freizeit ist eine duale Ausbildung. Das bedeutet, die Ausbildung besteht aus einer betrieblichen und einer schulischen Ausbildung.

Während Sie im Ausbildungsbetrieb praktische Tätigkeiten erwerben, unterrichten wir Sie in der Berufsschule. Hier werden neben allgemeinbildenden Fächern (Deutsch, Englisch, Politik) die theoretischen Grundlagen des Ausbildungsberufes vermittelt und es wird gezielt auf die Abschlussprüfung der IHK vorbereitet. Dies erfolgt in enger Verzahnung mit der betrieblichen Ausbildung.

 

Wie oft findet der Unterricht statt?

Im ersten Ausbildungsjahr besuchen Sie an zwei Schultagen (Donnerstag & Freitag) mit jeweils 8 Unterrichtsstunden den Unterricht in der Berufsschule. Im zweiten (Dienstag) und im dritten Ausbildungsjahr (Mittwoch) findet der Berufsschulunterricht an jeweils einem Schultag mit jeweils 8 Unterrichtsstunden statt.

Welche Voraussetzungen müssen für eine Aufnahme erfüllt sein?

Voraussetzung für den Besuch der Berufsschule ist ein Ausbildungsvertrag mit einem Touristischen Unternehmen für den Beruf Kauffrau/-mann für Tourismus und Freizeit.

Grundsätzlich sind die Betriebe, welche diesen Beruf ausbilden vielfältig: Campingplätze, Event-Agenturen, Feriendörfer, Freizeitagenturen, Freizeit- und Erlebnisbäder, Freizeit-, Erlebnis- & Ferienparks, Hostels, Incoming-Agenturen, Jugendherbergen, Regionale & nationale Tourismusorganisationen, Lokale & regionale Tourismusstellen, Kurverwaltungen, Touristische Branchenverbände, Touristisch orientierte Verkehrsunternehmen, Marinas, Messen, Museen, Naturparks, Sport- & Fitnesseinrichtungen, Tagungs- & Kongresshotels, Wellness- & Gesundheitsbetriebe, Zoos sowie weitere Unternehmen zur Vermarktung touristischer Attraktionen.

Welche Inhalte werden in der Berufsschule vermittelt?

Der berufsbezogene Fachunterricht gliedert sich in 13 verschiedene Lernfelder (Themengebiete). Darüber hinaus wird die Allgemeinbildung in den Fächern Deutsch, Englisch und Politik vermittelt.

Eine Übersicht zu den Lernfeldern und Fächern finden Sie hier.

Welche Schwerpunkte werden insgesamt im Ausbildungsberuf abgebildet?

  • Produkte und Leistungen der Tourismus- und Freizeitwirtschaft
    • Zielgruppengerechte Entwicklung und Verkauf touristischer und freizeitwirtschaftlicher Produkte und Dienstleistungen, wie z. B. Stadtführungen, Radtouren
    • Planung und Durchführung von Marketing- und Vertriebsmaßnahmen
    • Beratung und Betreuung der Gäste (ggf. in einer Fremdsprache), z. B. Information zum kulturellen Angebot einer Region oder Auskünfte über Öffnungszeiten örtlicher Einrichtungen
    • Bearbeitung von Buchungen und Reservierungen
    • Zusammenarbeit mit lokalen und regionalen Partnern
    • Aufbau und Pflege von Kooperationen
  • Veranstaltungskonzeption und -organisation
  • Projektmanagement (Planung, Durchführung, Auswertung eines Projektes)
  • Kaufmännische Steuerung und Kontrolle
    • Allgemeine Verwaltungstätigkeiten
    • Personal- und Rechnungswesen

Welche Besonderheiten bietet die Conerus-Schule?

Die Conerus-Schule Norden stellt sich stets vielfältig, praxisorientiert, nah, modern, zukunftsorientiert, handlungsorientiert und partnerschaftlich auf. Dies bedeutet:

  • Unterricht in geeigneten Gruppengrößen
  • motivierte Lehrkräfte
  • intensive Zusammenarbeit mit den Ausbildungsbetrieben
  • Praxisnähe durch die Projektarbeit im dritten Ausbildungsjahr:
    • Planung, Durchführung und Auswertung eines touristischen bzw. freizeitwirtschaftlichen Projektes.
    • Von der Projektidee bis zur Ergebnispräsentation vor Ihren Ausbildern:innen.
    • Die Projektarbeit wird im Team erstellt.

Alles rund um die Prüfungen

Wann findet die Zwischenprüfung statt und welche Inhalte werden geprüft?

In der Mitte des zweiten Ausbildungsjahres findet eine schriftliche Zwischenprüfung statt. Inhalte der Prüfung können zum Beispiel sein: Leistungserstellung, Rechnungswesen, Arbeits- und Ablauforganisation, Wirtschafts- und Sozialkunde.

Wann findet die Abschlussprüfung statt und welche Inhalte werden geprüft?

Zum Ende der Ausbildung nehmen Sie an einer schriftlichen und einer mündlichen Abschlussprüfung teil. Die Prüfung ist in den Prüfungsbereichen nach den Nummern 1- 3 schriftlich und im Prüfungsbereich 4 mündlich durchzuführen.

  1. Produkte und Leistungen der Tourismus- und Freizeitwirtschaft (150 Min.)
  2. Kaufmännische Steuerung und Kontrolle (90 Min.)
  3. Wirtschafts- und Sozialkunde (60 Min.)
  4. Fallbezogenes Fachgespräch (20 Min.)

Die schriftlichen Prüfungen sind deutschlandweit einheitlich.

Den Prüfungskatalog sowie alte Prüfungsfragen können Sie beim U-Form Verlag unter www.u-form-shop.de bestellen.

Die Anforderungen in den Prüfungsbereichen sind

Prüfungsbereich Produkte und Leistungen der Tourismus- und Freizeitwirtschaft:

In höchstens 150 Minuten soll der Prüfling praxisbezogene Aufgaben oder Fälle insbesondere aus den Gebieten Gestaltung von Produkten und Leistungen, Marketing und Organisation von Betriebsabläufen bearbeiten.

Prüfungsbereich Kaufmännische Steuerung und Kontrolle

In höchsten 90 Minuten soll der Prüfling praxisbezogen Aufgaben oder Fälle insbesondere aus den Gebieten Betriebliches Rechnungswesen, Kosten- und Leistungsrechnung und Controlling und Statistik bearbeiten.

Prüfungsbereich Wirtschafts- und Sozialkunde

Hier soll der Prüfling nun praxisbezogene Aufgaben und Fälle bearbeiten und dabei zeigen, dass er wirtschaftliche und gesellschaftliche Zusammenhänge der Berufs- und Arbeitswelt darstellen sowie die Tourismus- und Freizeitwirtschaft als Wirtschaftssektor darstellen und beurteilen kann.

Prüfungsbereich Fallbezogenes Fachgespräch

Der Prüfling soll eine von zwei ihm zur Wahl gestellten praxisbezogenen Aufgaben bearbeiten. Er soll dann im Fachgespräch zeigen, dass er kunden- und serviceorientiert kommunizieren und handeln sowie Arbeitsabläufe selbstständig planen, durchführen und kontrollieren kann. Darüber hinaus sind Aspekte der Region zu berücksichtigen.

Hier finden Sie den Link, um sich über die Prüfungstermine zu informieren: https://www.ihk-emden.de/produktmarken/bildung/ihk-pruefungen/pruefungstermine/pruefungstermine-kaufmaennisch-2359146;

Die Gesamtnote der IHK setzt sich folgendermaßen zusammen:

  • Teil I geht mit 40 % in die Abschlussnote ein, während die Teile 2 – 4 jeweils mit 20 % das Notenbild beeinflussen.

Welchen Abschluss bekommen Sie von der Berufsschule?

Nachdem Sie Ihre IHK-Prüfungen erfolgreich bestanden und auch die Berufsschule erfolgreich abgeschlossen haben, erhalten Sie ein Abschlusszeugnis.

Sollten Sie mit einem Hauptschulabschluss in die Ausbildung gestartet sein, dann haben Sie mit dem Abschlusszeugnis der Berufsschule auch den Sekundarabschluss I – Realschulabschluss erreicht. Bei entsprechendem Notendurchschnitt erhalten Sie den erweiterten Sekundarabschluss I.

Dies gilt auch, wenn Sie Ihre Ausbildung ohne Schulabschluss beginnen.

Welche Möglichkeiten haben Sie nach der Ausbildung?

Nach der Ausbildung können Sie sich u. a. zum/zur geprüften Tourismusfachwirt:in (IHK) weiterbilden und Führungsaufgaben im breiten Spektrum der Freizeit- & Tourismusbranche übernehmen.

Oder Sie nehmen bspw. ein Studium an der Jade-Hochschule Wilhelmshaven auf, dort können Sie

  • Internationales Tourismusmanagement, B.A.
  • Tourismusmanagement B. A.
  • Tourismusmanagement (online) B.A.
  • Strategisches Management M.A

studieren.

Welche Förderungsmöglichkeiten gibt es?

Sollten sich in der Berufsschule gravierende Leistungsprobleme ergeben, kann – in Absprache mit dem Ausbildungsbetrieb – die ausbildungsbegleitende Hilfe der Bundesagentur für Arbeit kostenlos in Anspruch genommen werden. Weitere Informationen finden Sie unter https://www.arbeitsagentur.de/bildung/ausbildung/erfolgsgeschichte-ausbildungsbegleitende-hilfen

Sollte während Ihrer Ausbildung die Ausbildungsvergütung nicht ausreichend sein, so kann die Bundesagentur für Arbeiten in bestimmten Fällen mit der Berufsausbildungsbeihilfe unterstützen. Nähere Informationen hierzu finden Sie unter: https://www.arbeitsagentur.de/bildung/ausbildung/berufsausbildungsbeihilfe-bab

Wie funktioniert die Anmeldung zur Berufsschule?

Sie finden den Zugang zu unserer Anmeldung auf unserer Homepage unter Bewerbung. Wählen Sie den Button „Zur Onlinebewerbung/Anmeldung“ und füllen Sie diese vollständig aus, drucken sie und reichen Sie das Formular bei uns ein. Ihren 1. Berufsschultag finden Sie in den Sommerferien auf unserer Homepage.

Situation aus dem Unterricht im Lernfeld 4 in Coronazeiten: Kunden über regionale Produkte und Leistungen der Tourismus und Freizeitbranche zielorientiert beraten
Präsentation der Projektgruppe „Ostfriesland ist cooler als du denkst“  – dank Corona leider digital.

Kleiner Einblick in das Projektergebnis dieser Gruppe gefällig? Ostfriesland cooler als denkst

Runder Tisch 2023 mit neuen Projektpräsentationen – immer wieder toll!

Ansprechpartnerin

Bild Juliane Merkler

Abteilungsleiterin
Abteilung 02 Wirtschaft und Verwaltung

Juliane Merkler

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Telefon

+49 4931 9337 – 115